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    省局林凤祥局长赴永定调研食品安全“一品一码”工作

    2018-07-03 18:01    字号:

         6月28日,省局林凤祥局长一行前往龙岩市永定区调研食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作。 
         林凤祥局长一行先后走访了龙岩市客家功夫食品有限公司和永定区下洋兴达商场,实地察看企业生产工艺控制、出厂检验、进货查验制度等主体责任落实情况,现场检查并指导企业应用福建省食品安全追溯系统平台,要求企业在食品安全生产经营、质量管理和诚信体系建设等方面铆劲提升促发展。 
         调研中,林凤祥局长听取了永定区市场监管局和相关企业关于食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设的推广应用情况和追溯平台实际操作中遇到的主要问题及相关工作建议,对永定区市场监管局在推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设中取得的成效给予充分肯定,并对今后工作提出三点意见:一是要加强日常巡查监管的力度和频度,切实抓好食品药品行业安全风险隐患排查,确保安全隐患抓早、抓小;二是要深入推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作,以问题为导向,规范追溯信息的数据录入和上传,在宣传和培训上加大工作力度,建立健全相关工作制度,切实做好源头严防、过程严管、风险严控,保障农田到餐桌的食品安全;三是要将监管与指导相结合,督促企业严格落实主体责任,认真执行食品安全各项管理制度,从严把关、规范生产、合法经营,切实保障群众的入口食品安全。

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